Burundi - Nyagashiha

Een ware schoonheid; zoet fruit, delicate bloemen en een mooi mondgevoel. Een winnaar uit de 2019 Cup of Excellence competitie.

Nyagashiha CWS ligt in de heuvels aangrenzend aan het Tanganyika meer, het op een na diepste meer ter wereld. De 83 boerenfamilies die het wasstation beleveren hebben allen een lange traditie in de teelt van koffie. Mede door de lage koffieprijzen op de wereldmarkt hebben deze families een toegang gezocht naar de lucratievere "speciality" markt. Jaar op jaar weten ze hun investeringen om te zetten in betere kwaliteit wat voor deze oogst zelfs een plaats in de Cup of Excellence finale heeft opgeleverd. :)

Nyagashiha CWS (coffee washing station) wordt gerund door "Societe d’Usinage et de Commercialisation du Cafe du Mumirwa" (SUCCAM), die er hard aan werken de prijzen voor alle 13 wasstations die ze beheren omhoog te krijgen. Ondertussen heeft SUCCAM al met diverse Europese koffie-roosterijen een partnerschap opgezet om zo de boeren van een duurzaam inkomen te kunnen voorzien. Alle deelnemende boerderijen zien streng toe op de waarborging van de productkwaliteit, omgevingsonderhoud, traceerbaarheid en sociale verbetering. Dit geeft ze de handvatten om hun reputatie te verbeteren, betere prijzen te krijgen en welvaart en welzijn te verhogen.