Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Guatemala - Idolia

Guatemala - Idolia

€9,00
937 op voorraad
nougat, toffee en gedroogde abrikoos
Accessoires besteld voor 16:00 worden vandaag verstuurd.
Baristasite.com - Taste of Perfection.
  • Accessoires worden dezelfde dag verstuurd!
    Mits op werkdagen voor 16.00 besteld
  • Gratis verzenden binnen Nederland
    Op orders vanaf 35 euro
  • Afhalen in de winkel is tijdelijk niet niet mogelijk
    Gedurende de corona crisis
  • Retourneren is meestal geen probleem
    Binnen 14 dagen
Beschrijving

Nog een pareltje van Fernando's Santa Ana farms. Een van de zoetste en meest delicate koffie's die ik deze oogst uit Guatemala heb geproefd. Een voorbeeld van " good farming practices" dat zijn uitwerking bewijst in het eindresultaat. Koffie van deze boomgaard staat al sinds de 1e samenwerking met Fernando hoog op m'n "wanted list". Dit jaar was ik er tijdig bij zodat we nog enkele baaltjes hebben kunnen bemachtigen:) Deze koffie laat zien hoe lekker een klassieke Caturra uit Guatemala kan zijn. Zoet als toffee met een zachte en gebalanceerde zuurgraad en een tropische toets van gedroogde abrikoosjes. Als cappuccino ervaar je de echte nougat de Montelimar.....

producent Fernando Diaz
land van origine Guatemala
regio Santa Rosa - Pueblo Nuevo Viñas
hoogte 1620m
cultivar Caturra
verwerkingsmethode Washed
cupping score 88.5
% afkeur in kleursortering 1.9