Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Guatemala - Santa Ana natural

Guatemala - Santa Ana natural

€8,00
799 op voorraad
cherry dried Bourbon & Catuai
Accessoires besteld voor 16:00 worden vandaag verstuurd.
Baristasite.com - Taste of Perfection.
  • Accessoires worden dezelfde dag verstuurd!
    Mits op werkdagen voor 16.00 besteld
  • Gratis verzenden binnen Nederland
    Op orders vanaf 35 euro
  • Afhalen in de winkel is tijdelijk niet niet mogelijk
    Gedurende de corona crisis
  • Retourneren is meestal geen probleem
    Binnen 14 dagen
Beschrijving

Een waanzinnige, ongewassen koffie uit ons direct trade project in Guatemala. In een land waar het enkele jaren geleden nog verboden was de koffie op deze manier te verwerken hebben we nu, dankzij pioniers zoals Fernando, een uitmuntend voorbeeld van hoe het ook kan....

Deze koffie laat alle moois van Guatemala koffie zien in combinatie met de funky toetsen van een natural process. Complexe donkere fruittonen als braam, zwarte kers en vlierbessen worden aangevuld met een rum-rozijn & honing zoetheid, een romig mondgevoel en frisse tonen van rinse appelstroop, mandarijn en rode druifjes. De afdronk doet me me zelfs aan bruisende cola denken.

Als cappuccino worden de rozijntjes, caramel en melkchocolade-toetsen uitgelicht.

producent Fernando Diaz
land van origine Guatemala
regio Santa Rosa - Pueblo Nuevo Viñas
hoogte 1550-1800m
cultivar Bourbon & Catuai
verwerkingsmethode natural - cherry dried
cupping score 88
% afkeur in kleursortering 3.2