Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel San Marcos - Costa Rica

San Marcos - Costa Rica

€9,25
77 op voorraad
Washed - Caturra, Catuai
Accessoires besteld voor 16:00 worden vandaag verstuurd.
Baristasite.com - Taste of Perfection.
  • Accessoires worden dezelfde dag verstuurd!
    Mits op werkdagen voor 16.00 besteld
  • Gratis verzenden binnen Nederland
    Op orders vanaf 35 euro
  • Afhalen in de winkel is mogelijk
    Tijdens openingsuren in Maastricht
  • Retourneren is meestal geen probleem
    Binnen 14 dagen
Beschrijving

De boederij in San Marcos is een van de 4 boerderijen die toebehoren tot de Gutierrez familie, en die gemanaged worden door Daniela. Ze is 25 jaar oud, en studeerde Engineering voor dat ze terugging naar haar familie om de 'wet and dry milling operation' over te nemen.

Dit lot van san Marcos is een mix van de varieteiten Caturra en Catuai. Toen we Daniela en februari bezochten, was het fantastisch om haar toewijding tot koffie, en de toewijding tot haar de productie van haar familie te zien.

Het is echt belangrijk dat de jongere generaties interesse hebben om de koffie productie in deze regio voort te zetten.

Smaakbeschrijving: Donkere bessen, rauwe cacao, vruchtensap, paarse druiven en een aciditeit die lijkt op wijn. Een finish van 'tart' en appel met een goede intensiteit.

Varieteit: Caturra, Catuai

verwerkingsmethode: Fully washed

Hoogte: 1500-1900

Land van Origine Costa Rica
Regio El Laurel, La Montana
Producent Daniela Gutierrez
Varieteit Caturra, Catuai
Verwerkingsmethode Washed
Hoogte 1500-1900m